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2018-07-23 06:09

但是,传统的细菌纤维素生产方法,只能在28℃-32℃的条件下完成,深受季节和地域性限制。所以,细菌纤维素的生产厂家几乎全部集中在我省以及周边的东南亚国家,而冬季供货时,需要消耗大量的能量和资源,同时也不利于保证产品的品质,制约了细菌纤维素产业的发展与壮大。“木葡糖酸醋杆菌属菌株及其选育和生产细菌纤维素的方法”改变了传统细菌纤维素的生产方法,它在10-15℃条件下也能生产,打破了细菌纤维素生产受季节、地域的限制,并大大降低生产过程中能源和资源的消耗。

据了解,中国专利奖由国家知识产权局于1989年设立,是我国唯一针对专利进行奖励的政府部门奖,得到联合国世界知识产权组织的认可,其金奖由国家知识产权局和世界知识产权局组织共同授予。(记者 范南虹 通讯员 冯振茂)

据了解,钟春燕是我省首届十大专利发明人,她是微生物发酵细菌纤维素的开创者,迄今已申请了140多项发明专利,其中已有60项相关发明专利获得专利授权。

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细菌纤维素是利用微生物发酵产生的纤维素,具有纯度高、吸水性强、结晶度高、聚合度高等许多不同于植物纤维素的优点,是一种天然纳米生物材料,在食品、造纸、声音振动膜、化妆品、医用生物材料等领域有着广泛的应用前景,可制成保健食品、食品添加剂、面膜、纸张、人工血管、人造皮肤等产品。

海南省此前已有3次获得中国专利金奖的记录。本次是海南椰国食品有限公司第二次获得此奖。

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一株肉眼无法看见的小小细菌纤维素,给海南带来了殊荣。记者今天从省科技厅了解到,由海南椰国食品有限公司总经理钟春燕发明的“木葡糖酸醋杆菌属菌株及其选育和生产细菌纤维素的方法”获得了第十六届中国专利奖金奖。

省科技厅副厅长、省知识产权局局长杨天梁介绍,由这种方法生产的一种木葡糖酸醋杆菌属菌株,已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。目前,该专利发明已由专利权人海南椰国食品有限公司实施成果转化,再经过深加工后供应给各大知名食品厂商,以及作为面膜基材供应给国内外的面膜化妆品企业,带动上下游相关产品产值达200亿元。

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